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玉ねぎをみじん切りにする小さいものなら1玉、大きいものなら半玉で大丈夫です
とうがらしを2分の1〜4分の1程度に切る。種をある程度出す※お好みの辛さによって本数と種の残し具合を調節してください!
玉ねぎととうがらしを炒める。玉ねぎがしんなりするくらいまで
トマト缶を加える
グツグツしてきたら、砂糖を入れて混ぜ、コンソメを入れる
かき混ぜながら煮詰めていく
水分が飛んでまとまったら塩・コショウを少し入れる味見して調整してください
辛さが物足りないかな、と思ったら一味を入れる※作ってから日が経つととうがらしの辛味が出て更に辛くなるので注意
完成!!