炒り豆腐♪簡単冷凍野菜と卵で
Description
カルシウム・ビタミンK・たんぱく質を含む豆腐♪仕上がりがしっとりするように、最後に卵を加えて、まとめます♪
漢方薬のタカキ大林店
材料
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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豆腐は水気を切って、耐熱容器にひいたキッチンペーパーの上にくずしてのせ
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3
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豆腐にラップをしないで、500Wのレンジで１～2分加熱して水気を切る
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4
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フライパンにバターを熱し、冷凍コーンを加え、
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5
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ツナ缶を汁ごと加え
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6
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鶏がらスープの素・オリゴ糖を加えて混ぜる
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7
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しょうゆを加え、
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8
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3の豆腐を加え、
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9
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卵を割りいれて混ぜ、手早く混ぜながら、全体になじむ程度に火を通す
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10
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出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豆腐
性味：甘・寒
帰経：脾・胃・大腸
効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症：肺熱咳嗽
性味：甘・寒
帰経：脾・胃・大腸
効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症：肺熱咳嗽
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