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なすの味噌和え

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Description

こってり味でごはんが進みます！

材料

なす
4本
★味噌
大さじ3
★砂糖
大さじ2
★だし汁
大さじ2

作り方

  1. 1

    なす4本を乱切りにして、多めの油で炒める。

  2. 2

    鍋に★を入れて弱火でとろっとさせる。

  3. 3

    なすを入れて混ぜて完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母が作ってくれた思い出の味です。
レシピID : 6338628 公開日 : 20/07/06 更新日 : 20/07/06

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ふゆみ＠
なすの味噌和え
by ふゆみ＠