日本の夏!冷や汁豆腐
作り方
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1
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みょうが、大葉、ねぎを刻む。
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2
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丼に水を入れ、顆粒だし、味噌、練りゴマを溶かす。
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3
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2に豆腐をちぎって入れ、1の薬味を乗せたら出来上がり。
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コツ・ポイント
とにかく簡単で素早くできます。豆腐丸々1丁使うので満足感がありダイエットにも良いかも。調味料や薬味の量は好みに合わせて調整してみてください。
このレシピの生い立ち
ネットで冷や汁のレシピを見て作ったのがきっかけで、豆腐丸々1丁つかってこれだけで1食にしてしまおうと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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