トマトとさやいんげんのごまサラダの画像

Description

にんにく入りでちょっと濃厚な味わいのサラダ。

材料 (2人分)

60g(中1/2個)
30g(1枚)
カットわかめ
3g
マヨネーズ*
大さじ1/2
練りごま*
大さじ1/2
酢*
大さじ1/2
しょうゆ*
小さじ1
さとう*
小さじ2/3
にんにくすりおろし*
少量
しょうがすりおろし*
少量

作り方

  1. 1

    トマトは一口大に切り、さやいんげんはゆでて4cmの長さに切る。カットわかめは湯で戻し水洗い、レタスは洗い手でちぎる。

  2. 2

    *の調味料をすべて混ぜ合わせ、カットわかめを入れて和え、他の野菜も加えて和える

コツ・ポイント

【栄養価 一人分】
エネルギー 109kcal
脂質 4.8g
食塩相当量 0.8g
野菜使用料 81g

このレシピの生い立ち

緑黄色野菜がしっかりとれます。ゆでたアスパラやブロッコリーを使用してもおいしく食べられます。(横浜市磯子区福祉保健課)
レシピID : 6339662 公開日 : 20/07/07 更新日 : 20/07/07

このレシピの作者

横浜市
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