夏⛅のスタミナ満点❗とろろ芋の肉丼☺⛄☕
minmo2✳️2
作り方
-
-
1
-
肉(今回は豚肉)をたっぷりの料理酒に漬け込んでおく。フライパンにサラダ油を熱して肉を炒めてみりん砂糖醤油で甘辛く味付け。
-
-
-
2
-
お椀に温かいご飯✳を盛り付けて、長芋をすりおろしてめんつゆで味付けたとろろ芋を載せて、(１)を汁ごと載せる。
-
-
-
3
-
(２)に海苔と大葉と白ゴマをかざる。
-
-
-
4
-
2020.7.14「とろろ芋」COOKPAD人気検索トップ10入り感謝です✨
-
-
-
5
-
2020.7.21「とろろ芋」COOKPAD人気検索１位感謝です✨
-
-
-
6
-
雑穀ご飯にめんつゆとろろ芋と甘辛豚肉と海苔と青紫蘇と白ごまon。昨夜は家族と夜桜観賞で地元名物の東京ケーキを頂きました。
-
コツ・ポイント
温かいご飯✳、冷やしたとろろ芋、温かい甘辛い肉を載せて盛り付けるのがポイント。海苔と大葉と白ゴマで香り風味豊かに☺
このレシピの生い立ち
御一人様夕食に。暑い夏⛅甘辛い味付けの肉のとろろ芋丼(^q^)が食べたくなって作ってみました☺
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
minmo2✳️2
