素麺で韓国風冷麺
あっしー食堂
作り方
-
-
1
-
キュウリを千切りに温泉玉子を用意し鶏ササミは1本茹でておく。
（ある物でOK）
キムチを用意しておく。
-
-
-
2
-
素麺を茹で冷水でよく冷やし水気を切る
-
-
-
3
-
器に素麺を盛り冷水で割ったつゆをかけ、具材をのせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
★素麺を茹で過ぎないこと。
★キムチ以外はお好きな具材でOK。
★キムチ以外はお好きな具材でOK。
このレシピの生い立ち
熱い日に冷やし素麺は飽きて来てそうめんで韓国風冷麺を作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あっしー食堂
