明日作っちゃう?食パンでハットグ
作り方
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1
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食パンの耳を切り落とす。耳は縦半分に切り角切りにする。内側の食パンは水で軽く湿らす(閉じ口をしっかりくっ付けるため)
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2
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割り箸にチーズを刺し、スライスチーズを巻きくける。チーズをパンで包む。上下横を摘んでしっかり閉じる。
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3
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くっつきにくいようであればもう少し水で湿らし、しっかり閉じる。これさえ完璧ならほぼほぼ完成です。
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4
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長いコップににホットケーキミックス、天ぷら粉、水を入れて溶く。コップを傾け棒をくるくる回しながら全体につける。
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5
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角切りしたパンの耳を付け、その上からパン粉を隙間なく付ける。耳が剥がれないようにきゅっと握り締め、しっかり付ける。
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6
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熱したサラダ油でこんがり揚げる。お好みでトッピングして召し上がって下さい。
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7
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大体家にある物で作れます。さけるチーズだけはダッシュで買いに行きました。てんこ盛りに陳列してました。
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8
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今回はさけるチーズ半分で作ってみたので細っこいです。食べた時チーズ足りなーい!となったので一串に1本使用して下さい。
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コツ・ポイント
パンの閉じ口はしっかりと閉じて下さい。
角切りパンの耳とパン粉をきゅっと握り締めしっかり付ける事で、ガリッとした食感になります。
角切りパンの耳とパン粉をきゅっと握り締めしっかり付ける事で、ガリッとした食感になります。
このレシピの生い立ち
姪っ子が失敗したらしいので簡単に作れるレシピにしました。未だ本物を食べた事が無いので、カリッとした食感、ホットドッグぽい、チーズ出ちゃう、パン粉、ホットケーキミックス使う、パン生地ぽいのを巻きつけるなどのキーワードからレシピを考えました。