★レトルトカレーで簡単ピラフ★の画像

Description

常備ストックされているレトルトカレーで簡単カレーピラフに!余ったら、おにぎりにして冷凍ストックにも♪

材料

2合
手羽元レトルトカレー
200g
330cc

作り方

  1. 1

    写真

    土鍋に研いだお米2合とお水330ccを入れる。

  2. 2

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    その上に市販のレトルトカレーをのせる。

  3. 3

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    強火で火にかけ、吹きこぼれたら弱火にして15分。炊き上がったら10分蒸らす。

  4. 4

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    よくかき混ぜ、お皿にもって出来上がり。
    余ったらおにぎりにして冷凍。解凍して大葉やバターをのせトーストで焼いても!

コツ・ポイント

水は少なめにして、芯が残るぐらいで炊き上げるのがコツ!

このレシピの生い立ち

常備食としてストックされているレトルトカレーでいつもと違ったカレーピラフが簡単に作れます。
今回使用した華味鳥の手羽元カレーは、手羽元が丸ごとごろっと入っているので、骨付き本格チキンカレーピラフの出来上がり。
レシピID : 6342740 公開日 : 20/07/09 更新日 : 20/07/09

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