3色ピーマンの肉巻きの画像

Description

野菜嫌いの子供も鮮やかな彩りに目がいって、美味しいと食べるんです!

材料

パプリカ赤、黄色
各1
塩コショウ
少々
適量
大さじ1
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1
おろしニンニク
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ピーマン、パプリカをそれぞれ細切りにしておく

  2. 2

    豚バラを広げて塩コショウ、片栗粉をふっておく

  3. 3

    豚バラに切っておいたピーマンたちを手前からクルクルと巻くだけ

  4. 4

    フライパンにサラダオイル適量
    巻いたお肉を並べて焼く

  5. 5

    まんべんなく焼き色が付き、焼けたら、合わせた調味料を回しかけ、からませる

  6. 6

    お皿に盛って白ゴマを振りかけたらできあがり

コツ・ポイント

ピーマンたちを巻く時は少しキツめに!

分量はあくまでも参考程度で大丈夫です!
意外と適当でも美味しいですよ(*^^*)

このレシピの生い立ち

カラフルに彩りもよく見え、美味しく食べれるものを考えました
レシピID : 6343126 公開日 : 20/07/09 更新日 : 20/07/09

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手作り焼肉のタレで♡\(*ˊᗜˋ*)/♡