片栗粉で、水まんじゅう風
麦茶ちやん
作り方
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1
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鍋に、片栗粉、砂糖、水入れて、弱火で、よく、混ぜる
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2
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カップに、液を、入れて、半分入れる。餡を、入れて、また、液入れて、冷やす
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コツ・ポイント
よく、冷やす。弱火で、ゆっくり、混ぜる
このレシピの生い立ち
水まんじゅう食べたかった。時間、たっても、固くなりすぎず。半日ぐらい冷やして、食べると、さらに、美味しい。
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