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花山椒かおるピリ辛・Quick回鍋肉

花山椒かおるピリ辛・Quick回鍋肉の画像

Description

在宅勤務で毎日お昼はパッパッと作って
食べられる様に(休憩30分位なので)
時短cookingで気軽に。

材料 （2人分）

ゴマ油
大さじ1
ニンニク
2片～
きゃべつ
3枚 手で粗く契る
上記きゃべつ芯
斜めにスライス
回鍋肉の味つきパック
1袋240g
パブリカ赤＆黄色
適量
芯空菜
3茎分 ザク切り
塩こしょう
適量
水溶き片栗粉 1:1
各 大さじ半分
食べるラー油
大さじ1
香り醤油
適量
追い 花山椒 (主人だけ笑)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにサラダ油ニンニク＆きゃべつ芯を炒め

  2. 2

    写真

    回鍋肉のお肉を一口大に切り

  3. 3

    写真

    上記お肉、きゃべつ、空芯菜の茎を炒め→しんなりしたら

  4. 4

    写真

    食べるラー油を加え

  5. 5

    写真

    調味料、水溶き片栗粉、仕上げに香りゴマ油を回し入れて出来上がり豆腐と海藻Mixお味噌汁を添えて

  6. 6

    写真

    時短cookingランチ ♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪

コツ・ポイント

今回はスーパーで味つき回鍋肉が有ったので追加で辛さを増して主人が辛い物すきなので夫婦ランチに作りました。
家庭で味つけは塩こしょう、酒、甜麺醤、醤油、ゴマ油でも出来ます。

このレシピの生い立ち

主人が中華好き、辛い物好きなので
子供が学校に行ってる間は夫婦で辛い物が唯一食べられるので今日は辛さ引き立つ回鍋肉を作りましたε=(ﾉ･∀･)ﾂε=(ﾉ･∀･)ﾂ
レシピID : 6343509 公開日 : 20/07/09 更新日 : 20/07/09

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花山椒かおるピリ辛・Quick回鍋肉
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