簡単本格的！えびのジェノベーゼパスタ
Ｄａｉ＇ｓキッチン
作り方
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1
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オリーブ油で玉ねぎと鷹の爪を。
しんなりするまで
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2
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パスタを湯切り。
ゆで上がり10秒前に冷凍海老をぶちこみ、一緒にざるにあげる
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3
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フライパンに全てを入れる
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4
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火を加えながらあえる。
お好みで味を整えれば完成
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5
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今回は自家製ジェノベーゼソースを使用！
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コツ・ポイント
ジェノベーゼは熱や酸化に弱いので手早く行うこと。
このレシピの生い立ち
仕事が早く終わったので、おしゃれな料理にトライです！
Ｄａｉ＇ｓキッチン
