ツナときゅうりの冷奴
作り方
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1
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豆腐を4等分して、お皿に盛る。
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2
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きゅうりをスライサーで薄切りにして、塩をまぶし軽くもみこんで水気を切る。
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3
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ツナの油をきり、きゅうりとまぜる。
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4
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豆腐からでた水をきり、③を上に盛り付ける。
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5
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醤油とごま油をかける。
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コツ・ポイント
きゅうりもツナも味がついているので、醤油は気持ち少なめに!
このレシピの生い立ち
今日中に食べたい豆腐と、使いかけのきゅうりとツナ缶があったので…
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