ゴルゴンゾーラクリームのバケット

ゴルゴンゾーラクリームのバケット

Description

ゴルゴンゾーラ・ドルチェを加えたクリームをバケットにたっぷりと。お好みで蜂蜜をかけても◎。

材料

ゴルゴンゾーラ・ドルチェ
150g
バケット
1本
粗挽き黒胡椒
適量
お好みで
お好みで

作り方

1

バケットを、お好みの厚さにスライスする。

2

ゴルゴンゾーラは常温に戻し、柔らかくしておく。

3

生クリームをホイップし、1のゴルゴンゾーラを加え、ふんわりした食感になるよう、空気を含ませるようにしてよく混ぜ合わせる。

4

スライスしたバケットに3を乗せ、仕上げに粗挽き胡椒をふって完成。お好みで、ローズマリーを添え、蜂蜜をかけて。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ゴルゴンゾーラチーズを手軽に楽しみたくて作りました。
レシピID : 6344222 公開日 : 21/01/20 更新日 : 21/01/20

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