鮭のバルサミコソース

フライパンにオリーブオイルを入れて、皮面から両面を焼いてあげます。

鮭をお皿に盛りつけ、フライパンに残っているオリーブオイルはそのままに☆を加えます。

1分ほどスプーンなどで混ぜながら煮詰め、適量を鮭にかけたら完成です。