油少なくてもカリカリ！鶏胸肉の辛子焼き

今回の材料はこれだけです。
野菜はお好きな物を入れて下さい。

鶏胸肉をビニール袋に入れ、塩胡椒、マヨネーズ、辛子を入れてよく揉んで下さい。

調味料が馴染んだら、片栗粉を入れてまたよく揉んで片栗粉をまんべんなくつけます。

こんがりと色がついたらひっくり返し、裏面も色付くまで焼きます。

野菜を入れて軽く塩胡椒をして炒めます。
軽く火が通れば完成です。