オートミール粉で鶏むね肉唐揚げ★
作り方
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1
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オートミールはこちらを使用しています。フードプロセッサーで粉にしたものを使用しています。
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2
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醤油と刻んだニンニクにつけて置いたむね肉を使用しています。
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3
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オートミールをまぶしてフライパンに高さ1センチほど油を入れてじっくり揚げます。
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4
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両面揚げれたら完成です♪
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コツ・ポイント
少ない油で2度揚げして鶏むね肉に火を通してください^ ^
オートミール粉は全体が隠れるくらいしっかりつけて揚げた方がカリカリと仕上がります♪
オートミール粉は全体が隠れるくらいしっかりつけて揚げた方がカリカリと仕上がります♪
このレシピの生い立ち
コストコでオートミールを買ったのでいろいろ試し中です\(^o^)/