簡単酢の物
クックAAZQN8☆
作り方
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1
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ダイソーから買った緑豆春雨、近所のスーパーから買った胡瓜、穀物酢、刻みハム、サーモン刺身使って作ったレシピ。
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3
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一旦取り出し水捨て春雨が程好くな硬さになったら完成。まだ硬いなら時間追加。春雨が出来る間胡瓜、サーモン刺身適当な量に切る
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4
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別なダイソーの和波レンジ食器鉢14cmの中に穀物酢入れ甘味付けに黒糖少々入れ混ぜる。春雨出来たら胡瓜、サーモン刺身入れる
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5
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最後に刻みハム入れて全体混ぜ合わせたら完成。最初穀物酢だけで作りましたが２回目甘味付けに黒糖少々入れたら何とか良い甘さ。
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コツ・ポイント
コツ、ポイント無し。ガス調理不要。レンジで出来ます。ある程度材料あれば直ぐ出来るレシピ。
このレシピの生い立ち
疲れて酢の物食べたかった。ガス使うと春雨ぐちゃぐちゃになった経験あるからレンジで作ってみたら何とか程好い硬さの春雨。1人分ですが材料、容器、時間追加すると２~３人分出来ます。時短で出来るお手軽酢の物。レンジ対応容器だから皿割れる心配無し。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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