和風!ベーコンとエリンギのバター炒め

和風!ベーコンとエリンギのバター炒めの画像

Description

久々に自信作なので作ってみてください!暑い夏にビールにもワインにも合うかと思います!

材料

1/2
150gくらい
1パック
めんつゆ(レシピは2倍濃縮)
大さじ1.5
バター
10g
ニンニクすり下ろし
3センチ
塩胡椒
少々
好きなだけ
パセリ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切り、ベーコンとエリンギは一口サイズに切る!

  2. 2

    写真

    めんつゆ、バター、ニンニクすり下ろしは混ぜておく!

  3. 3

    写真

    玉ねぎ、ベーコン、エリンギを塩胡椒で炒める!

  4. 4

    写真

    玉ねぎがトロトロになってきたら2を入れて混ぜながらサッと炒める!

  5. 5

    写真

    器に盛って仕上げにミニトマトやパセリをふって完成!

コツ・ポイント

炒めるときは最初は強火で玉ねぎがしんなりしてきたら弱火で玉ねぎをよく炒めると美味しいです!

このレシピの生い立ち

定番のベーコンときのこのバター醤油味に飽きたのでアレンジしてみました!
レシピID : 6346653 公開日 : 20/07/11 更新日 : 20/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kashikon
バターの香りが食欲をそそります😊彩りも鮮やか!
初れぽ
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gongmei
普通のトマトを使いましたが、トマトがすごく合いますね。