牛すね煮込みカレー

牛すね煮込みカレー

Description

牛すね肉が手に入ったら、気長にコトコト

材料

牛すね肉
500g
大さじ1.5
炒めタマネギ
大さじ3
ヱスビー本挽きカレー中辛
1本
300cc

作り方

1

牛すね肉は油熱したフライパンで表裏表左右を焼き付ける

2

炒めタマネギくわえ、火を一旦止め、水、ヱスビー本挽きカレー入れてとかす

3

すね肉が柔らかくなるまで煮込む。圧力鍋ないと一時間以上

コツ・ポイント

圧力鍋ないと一時間はかかります

このレシピの生い立ち

牛すね肉半額だったので。
レシピID : 6346851 公開日 : 20/07/11 更新日 : 20/07/11

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