シンプル☆超絶簡単☆イカと大根の煮物
♡れちこ♡
作り方
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1
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大根は1cm幅のいちょう切りにする
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2
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鍋に大根入れたら、大根が浸るくらいの水を入れて、だしの素入れる
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3
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大根が柔らかくなるくらい煮る(5分くらい)
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4
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イカを食べやすい大きさに切って鍋に入れる
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5
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すき焼きのタレを1周ざっと入れる
(しょうが少し入れても良き)
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6
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水が多すぎたら薄くなるから、そこは少し捨てたりして、すき焼きのタレ入れて調整する
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7
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5分くらい煮たら完成〜☆
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コツ・ポイント
難しい味付け無し！
イカは大根が柔らかくなってから入れる！
だしの素入れるから、和風でちょっと甘めな煮物になります♡
イカは大根が柔らかくなってから入れる！
だしの素入れるから、和風でちょっと甘めな煮物になります♡
このレシピの生い立ち
料理苦手な私。砂糖、醤油、みりん…の分量なんて難しいし…。でもこれなら適当でも上手く出来る☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡れちこ♡
