超簡単!! 鶏もも肉と野菜のグリル
Description
味付けはイタリアンドレッシングとブラックペッパーのみ。間違いなく美味しく作れるますよ!
おぶー食堂
材料
（二人分）
作り方
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1
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鶏肉は厚さが均一になるように切り開き、ブラックペッパーをふって二等分。
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2
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ビニール袋に鶏肉と、鶏肉に馴染む程度のイタリアンドレッシングを入れてモミモミ。
その後、冷蔵庫で数時間。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し玉葱を炒める
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4
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ある程度炒まったら端に寄せドレッシングに浸けておいた鶏肉を入れる(残りのドレッシングは入れない)
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5
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鶏肉の皮目に焼き色が付くまで焼いたら、野菜を加えて更に焼いて鶏肉に完全に火を通す。
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6
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彩り良く盛り付け、フライパンのお汁をかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
つけ込んだドレッシングが袋に残っていても、焦げ目をつけたいので鶏肉のみ焼いてください。
ズッキーニ・茄子・万願寺唐辛子・トマト等を加えたら『…夏野菜のグリル』になりますね。
お好きな具材で楽しんで下さい。
ズッキーニ・茄子・万願寺唐辛子・トマト等を加えたら『…夏野菜のグリル』になりますね。
お好きな具材で楽しんで下さい。
このレシピの生い立ち
キューピーのイタリアンドレッシングが少し残ってました。早く次のドレッシングを開けたくて一気に使い切り!!
スパイスとハーブが効いてるので調味料要らずで楽チンでした。
スパイスとハーブが効いてるので調味料要らずで楽チンでした。
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