本格簡単！サルサ

Name: 本格簡単！サルサ
Yield: 4人分
Ingredients: トマト 2個; 玉ねぎ 1／4個; ニンニク 2片; 塩 小さじ1; パクチー 適量; ホロピーニョ(なくてもオッケー) 1本

Description

メキシコのお料理教室でこの作り方習いました。簡単で美味しい本格派サルサです。

2個

1／4個

ニンニク

2片

塩

小さじ1

パクチー

適量

ホロピーニョ(なくてもオッケー)

1本

油なしでじっくり蓋をして満遍なく焦げ目をつけるのがポイント。ホロピーニョは無かったら入れなくでも良いです。入れるとスパイシーになります。

メキシコのオワハカでならったヘルシーなサルサです。メキシコでは色々な料理に使うソースです。

レシピID : 6347968 公開日 : 20/07/12 更新日 : 20/07/12