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極細?(ツマ用?)スライサーで切り、水にサッとさらして、水切り。
お皿に盛り付け、市販のドレッシングをかけて、彩り良く飾れば出来上がり。
生湯葉で巻くのもお勧め。
生春巻きの具にも、お勧めです。
yumi3030
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