キャンプやパーティーに　簡単ピザ

小麦粉の上にドライイースト・砂糖・サラダ油・塩をのせ、イースト菌に向かってぬるま湯を注ぎます

ひとつにまとめ5〜10分こねます
べとつく場合は打ち粉をしてください

ボウルに入れラップをかけて50〜60分発酵機能のあるオーブンで発酵させます

軽くガス抜きした生地を薄く伸ばし、生クリームをかけ、チーズを乗せてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼きます

BBQの時はダッチオーブンで焼いてください

ブラックペッパーとはちみつをかけてお召し上がりくださいね