ハンバーグ 覚え書き

合挽きのひき肉、玉子、玉ねぎとニンニクのみじん切り、牛乳、パン粉、塩等の香辛料を混ぜる。

80から100g程度に分け、表面に焼き色をつける。

オーブンで8分ぐらい加熱する。(ハンバーグ完成)

4にカゴメソースとケチャップを入れる。(3:1位)(ソース完成)

トレーにハンバーグを置き、ソースをかけて、ラップをして、完成です。