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簡単！しっとりバナナケーキ♡離乳食にも！

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Description

甘さ控えめのバナナケーキです！離乳食で砂糖の使用が気になる方はバナナの甘みだけでも大丈夫です♡

材料 （2人分(写真の型1つ分)）

バナナ
小さめ2本
卵
1個
薄力粉
60g
ベーキングパウダー
小さじ1
オリーブオイル
30g
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    バナナを1本と半分ボールに入れてつぶす 残り半分のバナナは後で使います

  2. 2

    別のボールで薄力粉とベーキングパウダーを混ぜてふるいにかける

  3. 3

    ２のボールに１でつぶしたバナナと残りの材料を全て加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    型の7分目くらいまで流し入れて１の残りのバナナをスライスして生地の上に並べる

  5. 5

    写真

    180度に余熱したオーブンで25分程焼いて完成♡

コツ・ポイント

熟したバナナを使ったのと、離乳食用なので砂糖は控えめですが大人でも美味しく食べられます。甘いのが好きな方は量を増やしてください。焼き時間はオーブンによって異なるので調節してください。

このレシピの生い立ち

もうすぐ11ヶ月になる娘のために作りました♡パクパク食べてくれたので覚え書きです！
レシピID : 6349763 公開日 : 20/07/13 更新日 : 20/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年2月13日
写真
みなーた☆
美味しそうに食べてました！
#バナナ
2020年11月5日
写真
みみちゃん・×・❤︎
うまくできました。
2020年7月28日
初れぽ
写真
＊＊いちごみるく＊＊
娘がパクパク食べてくれました！フワフワで優しい甘さでとっても美味しかったです！
#離乳食
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( )
かりんまま！
簡単！しっとりバナナケーキ♡離乳食にも！
by かりんまま！