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クリームチーズは常温にもどしておく。クリームチーズに砂糖を混ぜる。
1に卵を入れてさらに混ぜる。
生クリームを2に少しずつ加えて混ぜる。
3に小麦粉を入れて泡だて器でしっかり混ぜる。
オーブン用容器にオーブンペーパーを敷き、4を流し込み、170度に余熱したオーブンで40分~45分焼く。
焼き上がったら、容器からオーブンペーパーごと取り出してお皿にのせると楽チンです。