【龍愛】蒸し焼き☆豚バラキャベツの画像

Description

⏰10分内
フライパンで簡単。
もちろんレンチンでも出来ます。

材料 (2〜3人分)

200gくらい
1/2個
ごま油
大匙1
味の素
適量
おかずラー油(食べるラー油)
大匙1〜2
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は食べやすい大きさに、キャベツはザク切り、にんじんは薄めに切る。

  2. 2

    フライパンにキャベツを敷き詰めて、にんじん、豚バラ肉をのせる。

  3. 3

    ごま油を回しかけ、蓋(アルミホイルでもok)をして弱めの中火で蒸し焼きにする。

  4. 4

    3分程したら、味の素をふり軽く混ぜて更に3分程蒸し焼きにする。

  5. 5

    写真

    器に盛り、おかずラー油とポン酢を回しかけたら完成。

コツ・ポイント

レンジ使用ならはじめは600wで3分レンチン。
そのあと様子見ながら再度2〜3分レンチンしてください。

このレシピの生い立ち

適当。おかずラー油の消費。
レシピID : 6350022 公開日 : 20/07/13 更新日 : 20/07/14

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