四川風茶豆のピリ辛炒めの画像

Description

ピリ辛で夏最強のおつまみアレンジ

材料 (4人分)

CO・OP塩味つき茶豆
1袋
にんにく
1片
しょうが
1片
ごま油
大さじ1
豆板醤
小さじ2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    にんにく、しょうがはそれぞれみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を酔わんの中火で熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。

  3. 3

    香りがしたら「CO・OP塩味つき茶豆」を凍ったまま加え、豆板醤、砂糖を加えて約3分炒め、器に盛る。

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで調整してください。
(1人あたり)カロリ−:148kcal・塩分:1.2g・調理時間:10分

このレシピの生い立ち

「CO・OP塩味つき茶豆」
独特のコクと色目、風味のある台湾産茶豆を塩味で味付けしました。
レシピID : 6350035 公開日 : 20/07/16 更新日 : 20/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート