詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
豚肉は2~3㎝に切り、茄子は乱切りにする。(すぐに調理する場合は茄子は水にさらさなくてもOKです)
フライパンに油をひいて中火で豚肉を炒める。(油はオリーブオイルを使っていますが何でもOKです)
豚肉の色が変わったら茄子を加えて、茄子に火がとおったら☆を絡め炒める。(バラ肉の時は油不用です)