賄い！チキンタツタ照り焼き梅そぼろダレ！
サクライケータ
作り方
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1
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鶏モモ肉を30〜35gほどにカットし①を揉み込み10分おき、片栗粉をまぶして180°の油で3分揚げておく！
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2
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鍋で玉ねぎスライスをしんなりするまでよく炒める
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3
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②のひき肉をまず炒め、白くなったら残りの②を加えて絡める
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4
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揚げたチキンを加えて全体に絡めて胡麻油を回して完成！盛り付けて、長ネギ、万能ネギを乗せる！
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5
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レシピID:6350897
これ使ってます♪甘さの中に酸味が入り、マイルドに仕上がりました♪
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コツ・ポイント
梅ダレだけだと酸っぱいので焼き鳥ダレでマイルドに仕上げてます！
このレシピの生い立ち
唐揚げのチキンがたくさん残ったのでそれを賄いにしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サクライケータ
