カラフルプチトマトの和風マリネ
yukoTR
作り方
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1
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プチトマトは十文字の切り込みを入れ沸騰したお湯にくぐらせ皮をむく
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2
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みじん切りにした玉ねぎ めんつゆ オリーブオイルを加え
よくなじませる
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3
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水大さじ1で溶いたゼラチンを600wのレンジで20秒加熱したものを加えざっくり混ぜ合わせる
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4
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冷蔵庫で冷やし器に盛り付ける
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コツ・ポイント
★味付けは２倍濃縮の「お塩控えめめんつゆ」を使いました。
★カラフルトマトを使いましたが赤いプチトマトだけでもOKです。
★冷蔵庫で冷やしてください。
★カラフルトマトを使いましたが赤いプチトマトだけでもOKです。
★冷蔵庫で冷やしてください。
このレシピの生い立ち
我が家でよく作るプチトマトの和風マリネをお弁当用にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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