フルーティ!桃ときゅうり酢の物♪の画像

Description

ジューシーな桃と、胡瓜をあわせて酢の物にしました!桃の風味でフルーティな酢の物です!ジューシー食感とシャキシャキ食感♡

材料 (2人分)

1/2個(100g)
●酢
大さじ1.5
●砂糖
大さじ1/2
●醤油
大さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは薄切り輪切りにして塩(分量外)をふってもみこみます。

  2. 2

    写真

    桃は皮をむいて、サイコロ状に切ります。切ったらすぐに、●印を和えます。

  3. 3

    写真

    洗って水気を絞った、きゅうりを加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    写真

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

桃は切ったらすぐに●印につけて変色を防いでください。

このレシピの生い立ち

ジューシーで美味しいお手頃な桃が手にはいったので、きゅうりとあわせて爽やかな桃の酢の物にしました。
美味しいですよ!桃があまいので砂糖を控えめにしています。
レシピID : 6352556 公開日 : 20/07/15 更新日 : 20/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぁみぁみ
固い品種の桃をどうしようかと思っていましたが、美味しかったです!