子供も大好きな手作りミートソースの画像

Description

カットトマトの量が少し多めにしてあるのでサッパリ食べれます♪挽肉に対して野菜多めにしてあるので野菜嫌いの子供に是非♪

材料 (2人分)

150g程度
1/3個
玉ねぎ 小
半分
オリーブオイル
適量
ニンニク
1片
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
料理酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
顆粒コンソメ
小さじ2
少々
粗挽きブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    人参、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにする。ニンニクはスライスでもオッケー

  2. 2

    写真

    オリーブオイルを入れたフライパンにニンニクを入れ温めて、切った野菜投入。

  3. 3

    写真

    少し炒めたら合挽き肉をいれ炒める。

  4. 4

    ある程度火が通ったらカットトマトを入れその他の調味料も入れて炒める。

  5. 5

    写真

    最後に塩とブラックペッパーで味を整えて完成。

  6. 6

    写真

    これを使ってミートペペロンチーノも良かったら作ってみてね♪ ID:6353884

コツ・ポイント

カットトマトの量が少し多めなので苦手な方は減らしてケチャップの量で調節して下さい♪

このレシピの生い立ち

子供に野菜を食べてもらう為に^ ^
レシピID : 6352791 公開日 : 20/07/14 更新日 : 20/07/16

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