海鮮丼 お茶漬け
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作り方
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1
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醤油と塩と砂糖を少し入れた卵で卵焼きを作ります。
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2
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お刺身を一口サイズに切ってご飯の上に大葉(切った方が食べやすい)→刺身→一口サイズに切った卵焼き→いくら の順でのせます
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3
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お好みでわさびやゴマをかけて、食べるときはお醤油を垂らして食べてください！
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4
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【お茶漬け】半分くらい食べたら、お茶漬けにして食べます
●の材料を全て混ぜて沸騰させてかけるだけです！
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5
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お刺身など足りなかったら足して、ごまも足すと美味しいです！個人的には卵焼きがよく合うので卵焼きも多めに^ ^
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6
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お茶漬けの時は、わさびを入れないで生姜風味にしても美味しそうです！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
前にお店で海鮮丼→お茶漬けというメニューを見たので作ってみました〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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