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□つゆ鍋に水を入れ沸騰したら、調味料を全て投入!これだけです。
□担々風ひき肉しょうが、にんにくをみじん切りにする。(チューブでも全然問題なし!)
ごま油をひき、十分温まったら先ほどみじん切りにしたしょうが、にんにく、と、ひき肉を一緒に炒める。
ひき肉に火が通ったら、調味料を入れる。(直接フライパンに投入しても、混ぜていくうちに馴染むので大丈夫。)
最後に、白髪ねぎを入れ少し炒めたら完成!