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ボウルに砂糖、卵黄を入れて混ぜたら牛乳を加えてよく混ぜる。
器に1を流す。
プリンの器が入る大きさの鍋に5㎝ほどの水を入れて沸かす。
プリン容器にアルミホイルでしっかり蓋をする。
鍋のお湯が沸いたら火を止めてプリンの器を入れる。火傷に気をつけて！
鍋の蓋をして弱火～弱めの中火で10分温める。お湯が沸騰しすぎないようにグラグラする程度に火加減してください。
鍋から出して粗熱が取れたら冷蔵庫で冷ます。冷えたら出来上がり♡
emmyrose
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