あさりのスープ蒸し☆アルコール不使用☆

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Description

簡単☆アルコール不使用で、あさりの酒蒸しの味☆あさりから出るスープのみ☆お子様でも安心して召し上がっていただけます☆

材料

200グラム
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    砂抜きをしたあさりを、小さなフライパンか鍋に入れて、水50ccを入れ、蓋をして、強めの中火で火にかける。

  2. 2

    写真

    殻が開いたら火を止める☆

  3. 3

    写真

    盛り付けて、お好みで青ネギを散らして完成☆

コツ・ポイント

☆作り方①で、あさりがひたひたにかぶるくらいの大きさのフライパンか、小鍋で☆

このレシピの生い立ち

☆アルコール不使用で、子供でも安心して美味しくあさりとそのスープを味わえるように調理したかったので☆
レシピID : 6355957 公開日 : 20/07/16 更新日 : 20/07/16

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