豚とピーマンのオイスターソース炒め

豚バラ肉は一口サイズに切り、ピーマンは千切りにする。長ネギは縦半分にしてから斜め切りにする。

A. のタレを混ぜ合わせる。

フライパンにごま油をひき、中火で豚バラ肉を炒め、火が通ったらピーマンと長ネギを加えてさらに火を通す。

皿に盛りつけて、最後に黒こしょうを適量かけて完成。