たまねぎサラダの画像

Description

玉ねぎ大量消費にも最適な簡単レシピです。
10分以内に完成する時短レシピでもありますのでどうぞご活用ください。

材料

3個
醤油
大2
お酢
大1
めんつゆ
大2
レモン汁(ポッカレモン)
大2
オリーブオイル
大2
ブラックペッパー
小1~中1
(あとのせ)バジル
お好み

作り方

  1. 1

    ボールにザルをセットして、水を張り、その上で玉ねぎをスライサーを使用しスライスして5分程さらしておきます。

  2. 2

    水を捨て、水を切ったら玉ねぎをボールに戻し、残りの材料を入れて大きめのスプーンなどで混ぜれば出来上がりです。

  3. 3

    仕上げにバジルを少しかけてあげると映ます。

コツ・ポイント

「玉ねぎはなるべく薄切り、5分以上水にさらす」のがポイントです。玉ねぎが太過ぎると水にさらしても辛味が抜けにくいと思います。またブラックペッパーとオリーブオイルを気持ち多めにいれると大人な味になりおつまみにピッタリです。

このレシピの生い立ち

最近なんでもオリーブオイルを入れてしまうのですが、オリーブオイルはやっぱり美味しいです。
レシピID : 6357364 公開日 : 20/07/20 更新日 : 20/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
くみちょ~~
玉ねぎをスライスするだけなので簡単でした♪袋に全部入れて漬け込んじゃいました♪美味しかったです♪