☆節約かさまし鶏そぼろ豆腐丼☆
Description
冷凍豆腐でお肉っぽく違和感ないかさましに✨節約ヘルシーな鶏そぼろ豆腐丼☆★
材料
(4人分)
200g
100g
紅生姜、刻み海苔など
適量
☆醤油
大さじ3
☆砂糖、みりん、酒
各大さじ2
☆おろし生姜
小さじ1
■
〈卵そぼろ〉
4個
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
塩
小さじ1/4
マヨネーズ
小さじ2
白だし
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
豆腐は、ただの水切りでも良いですが冷凍した方がより、食感がお肉っぽくなります。醤油の濃さはお好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
節約のために豆腐でかさましした鶏そぼろ丼を作ろうと思いました。