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エビとアボカドとミニトマトのバジル素麺

エビとアボカドとミニトマトのバジル素麺の画像

Description

市販のパスタ用バジルソースを使ってお１人様ランチ♪

材料 （１人分）

素麺
１束
アボカド
1/2個
レモン汁
小さじ１
ミニトマト
２個
市販のパスタ用バジルソース
１袋
むきエビ
５個
粉チーズ
３振り

作り方

  1. 1

    素麺を茹でる。茹でたら、冷水にさらしてザルにあげて水分を切る。

  2. 2

    水分を切ったら、お皿に盛り付ける。

  3. 3

    アボカドを一口大に切り、レモン汁を絡める。

  4. 4

    ミニトマト１個を８等分に切る。

  5. 5

    ②の素麺にアボカド・ミニトマトを加え、市販のパスタ用バジルソースを絡める。

  6. 6

    むきエビをトッピングし、粉チーズを振り掛けたら出来上がり!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

１人のお昼に。
レシピID : 6359124 公開日 : 20/07/18 更新日 : 20/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年8月8日
初れぽ
写真
うさぎeyes
そうめんにバジルソースがよくからんで美味しかったです♪彩りも良く、暑いけど食欲が増しましたo(^-^)o
#夏にぴったり
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( )
ぼーずの母ちゃん
エビとアボカドとミニトマトのバジル素麺
by ぼーずの母ちゃん