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簡単リンクアンチョビのスパゲッティ
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れ、加熱する。
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2
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ニンニクの色が変わってきたら、アンチョビを入れる。
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3
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薄切りの玉ねぎと、種を取った唐辛子を入れて、塩を少し入れて加熱する。(今回唐辛子忘れた)
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4
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カレーみたいに玉ねぎが色づいたら、茹でたスパゲッティを入れる。(アルデンテor表記の1.2分短く)
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5
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塩と胡椒、オリーブオイルで味付けして、チーズかけて、完成です。
コツ・ポイント
玉ねぎの炒め方に気をつけて下さい。(今回焦げました)
このレシピの生い立ち
その時 主菜 覚書
レシピID : 6359846
公開日 : 20/07/19
更新日 : 20/07/19
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