アンチョビのスパゲッティ

アンチョビのスパゲッティ

Description

材料が少なく、簡単で難しいです。

材料 (スパゲッティ160g)

適量(1人1切れ位)
適量(1人1切れ位)
玉ねぎ
中1個
適量
スパゲッティ
160g
塩と胡椒
適量
チーズ
適量

作り方

1

写真

フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れ、加熱する。

2

写真

ニンニクの色が変わってきたら、アンチョビを入れる。

3

写真

薄切りの玉ねぎと、種を取った唐辛子を入れて、塩を少し入れて加熱する。(今回唐辛子忘れた)

4

写真

カレーみたいに玉ねぎが色づいたら、茹でたスパゲッティを入れる。(アルデンテor表記の1.2分短く)

5

写真

塩と胡椒、オリーブオイルで味付けして、チーズかけて、完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎの炒め方に気をつけて下さい。(今回焦げました)

このレシピの生い立ち

その時 主菜 覚書
レシピID : 6359846 公開日 : 20/07/19 更新日 : 20/07/19

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