詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
中力粉、冷たいバター、BPをFPに入れる。粉末状になるまでまわす。
砂糖、卵、牛乳を加えて混ぜる。
一つにまとまるまでしっかりと。
打ち粉をした台に生地を出す。
長く広げて三つ折りする。
打ち粉をしっかりと!10〜20回繰り返す。
厚さ2cmにして型でくり抜く。余った生地をまとめて2〜3回3つ折りをしてまた切り抜く。生地がなくなるまで続ける。
鉄板と一緒にオーブンを200c°に予熱する。生地には牛乳を塗っておく。
予熱が終わったら生地の乗ったオーブンシートを鉄板に乗せ、15分焼く。