ハマる!キーマカレー★の画像

Description

いつものカレーに飽きたら、ぜひ作ってみて(^^♪おいしいよ~☆
※水の分量変更しました!!

材料 (2~3人分)

にんにく(みじん切り)
1/2かけ
しょうが(みじん切り)
1/2かけ
大さじ1
2.5カップ
カレールー
4かけ(濃さはお好みで)
☆ウスターソース
大さじ1
☆トマトケチャップ
大さじ1/2
☆塩
小さじ1/2
☆こしょう
少々

作り方

  1. 1

    鍋に油を熱し、たまねぎを中火で色づくまでよく炒める。

  2. 2

    中央をあけて、にんにく・しょうがを加えて炒め、挽き肉を加えてほぐすように炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら水を加えて煮立たせ、アクを取る

  4. 4

    カレールーを入れて溶かし、☆で調味する。
    しばらく煮込んでできあがり!

コツ・ポイント

みじん切りにしたナスやピーマン、にんじんを加えてもおいしいです。(ちなみに写真は、ナスとピーマン入りです)
カレールーはお好みで調節してね(*^^)v
しょうが・にんにくは、チューブでもOK!

このレシピの生い立ち

いつもと違ったカレーが食べたくて・・・
レシピID : 636110 公開日 : 08/08/31 更新日 : 08/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (6人)
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クックS4UN7Z☆
カレールーが残ってたのでキリよく使えて良かったです!彼からも評判良かったです☺️
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★ぴーこ★
簡単に出来て美味しい1品。明日の分まで、倍増量で作りましたー。
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★ぴーこ★
挽き肉があったので、カレーにしました‼️
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★ぴーこ★
簡単あっという間に出来ましたー。