聖護院かぶと豚のキムチ煮の画像

Description

~ 京野菜おかずれしぴ ~
◆ 調理時間:約15分 ◆

材料 (2人分)

聖護院かぶ
300g
1/2本
1/4束
150g
ごま油
大さじ1
 
A
大さじ1
みそ
小さじ1
コチュジャン
小さじ1
1/4カップ

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむいて食べやすく切り、白ねぎは斜め切り、ニラはざく切りにする。豚肉は食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったらキムチ、かぶ、白ねぎを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    ②にAを加えてかぶが柔らかくなるまで煮、ニラを加えてサッと煮る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

コミュニケーションデザインカンパニー
ANDCOCO(旧:(株)きかんしエムエス)
▼サイトURL
https://andcoco.co.jp/?utm_source=cookpad&utm_medium=socialmedia
レシピID : 6361284 公開日 : 20/12/21 更新日 : 23/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
写真
クマリエ
めちゃくちゃ気に入り連投すみません♡この豚キムチ最高です↑ねっとり絡んで野菜増しににも関わらず濃厚で旨い↑
写真
クマリエ
気に入ったレシピは何度でも食べたいわたしです♡聖護院かぶがねっとりしてよく絡むんです♡めちゃくちゃ気に入ってます♡
初れぽ
写真
クマリエ
めちゃくちゃ美味しくて感動してます~✴️聖護院かぶがくったり味に馴染んでめちゃくちゃ美味しい↑わざわさ聖護院かぶ買って作りたい↑