レンジで簡単♪サラダチキン

砂糖、塩、鶏がらスープの素は一気にすり込むのではなく、１つずつ丁寧に全面にすり込むようにして下さい。レンジでは機種によって加熱時間を調節して下さい。私は寝る前に漬け込み作業→朝レンチン→冷めたら細かく→夕食に使うという流れです。

サラダチキンって買うと高いくせに、量は少ない…安い鶏胸肉で手軽にたっぷり作れないものかと作ってみると子どもたちにも大好評。サラダのトッピングにしたら一気に豪華に。