たらのネギだれがけ
作り方
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1
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たらは塩胡椒し お酒をふりかけます
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2
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水分を拭き取り 片栗粉をまぶします
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3
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にんにく しょうが 長ネギをみじんぎりにし お酢 お醤油 お砂糖 ごま油と混ぜ たれをつくる
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4
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フライパンに油を熱し ②のたらを両面焼きます
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5
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火が通ったら お皿に盛り ③のねぎだれをかけ 出来上がりです!
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コツ・ポイント
たらが崩れない様 じっくり焼いてください!
このレシピの生い立ち
安売りのたらを美味しくいただきたくて!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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